#2 Epigenetik: Was du beeinflussen kannst und was nicht

00:00:00: Hallo und herzlich willkommen zu einer neuen Folge des Podcast-Körperkopfkonto.

00:00:05: Heute soll es um das Thema Epigenetik gehen, warum deine Gene nicht dein Schicksal sind!

00:00:10: Und ich freue mich sehr, dass du da bist.

00:00:12: Bevor Du jetzt abschaltest, sagst Boah, das war sehr theoretisch und klingt nach Biounterricht auf... gar keinen Fall, mein Hebel war es.

00:00:21: Ich habe mir schon immer viel mit Ernährung beschäftigt, Ernährungsberaterin gelernt und eben viele Gesundheitsbücher gelesen, konnte aber den Begriff nicht bis eine liebe Person gedacht hat, sag mal ist das denn nichts für dich?

00:00:35: Weil ich war auf der Suche nach etwas was noch mehr ganzheitlich unserer Gesundheit betrachtet.

00:00:42: in dem Moment war das wirklich so als ihr ein bisschen davon erzählt habt dass Und das habe ich super selten.

00:00:49: Ich denke immer sehr viel darüber nach, bevor ich Entscheidungen treffe und Nachteile.

00:00:53: Aber da war irgendwie so dieses Gefühl von ... Yep!

00:00:56: Das ist was ich suche.

00:00:58: Und hab dort dann eben die Epigenetikotausbildung gestartet.

00:01:02: Es war der Moment, wo ich auch verstanden habe, wir sind nicht auf Verunbaragene... Ich hab viele Prozesse in meinem Körper besser verstanden und gesehen wie sich ein guter Lebensziel für unsere Gesundheit aus ... rücken kann.

00:01:17: Impositiven, aber natürlich auch im Negativen.

00:01:21: Denn viele denken eben meine Gene sind festgeschrieben.

00:01:24: in meiner Familie gab es schon immer vier Diabetes.

00:01:27: wir hatten schon alle schwächte Spindegewebe.

00:01:30: ja mein Vater hat Probleme.

00:01:31: das ist so.

00:01:33: oder kann ich nichts machen?

00:01:35: und das stimmt so nicht.

00:01:36: genau darum solls heute gehen.

00:01:38: was ist überhaupt Epigenetik?

00:01:40: welche Faktoren beeinflussen über die Gene?

00:01:43: können wir selbst steuern?

00:01:44: Reicht es, nur auf ein oder zwei Sachen zu achten?

00:01:47: Welche Schritte kann ich gehen und was solltest du auf jeden Fall an Lebensmitteln zunehmen die wirklich gut helfen.

00:01:54: Genau!

00:01:54: Und ich würde sagen wir starten jetzt mal rein mit dem ersten Überbegriff.

00:01:59: das wird erstmal erklären.

00:02:00: Das ist überhaupt nicht genetik aber einfach erklärt.

00:02:03: EP kommt aus den kritischen und bedeutet über also quasi das was über den Genen liegt eine zusätzliche Steuerungsebene wo du den Steuerknüppel selbst in der Hand habt.

00:02:15: Denn unsere DNA ist in unserem Körper unser Bauplan und nicht die.

00:02:21: alle Gene in diesem Bauplan sind tatsächlich gleichzeitig aktiv, die Epigenetik entscheidet welche Gene abgelesen werden und welche nicht.

00:02:30: Du kannst jetzt mal so vorstellen deine DNA ist ein riesiges Haus mit tausenden Vollzimmern und überall einen Lichtschalter.

00:02:36: ob jetzt aber das Licht angeschaltet wird und brennt?

00:02:38: Das bestimmst du jeden Tag!

00:02:41: und die werden nicht zufällig betätigt, sondern sie reagieren auf das was wir tun im Sinne von Schlafen, Stress, Bewegung, Schlaf, Umweltgifte usw.

00:02:50: Und da können wir eben gucken, was schalten wir an?

00:02:53: Was bleibt denn besser aus weil es uns nicht gut tut?

00:02:56: Das heißt... Dein Lebensstil prägt seine Gene und spricht mit denen jeden Tag.

00:03:02: Und da sind einfach drei epigenetische Mechanismen, die da wirken musst du dir nicht merken DNA-Mitglierungen, Historomodifikation und MikroRNA.

00:03:13: Deswegen hier nur das Bild.

00:03:15: Du hast die Chance zu entscheiden wo du Licht machst was schön ist und wo es eben lieber dunkel sein sollte.

00:03:22: Daher, deine Gene sind nicht dein Schicksal.

00:03:25: Wir haben diese genetischen Veranlagerungen.

00:03:30: Manche machen uns aber anfälliger für bestimmte Dinge wie zum Beispiel Entzündungen.

00:03:35: Unsere Stressempfindlichkeit ist tatsächlich genetisch festgelegt.

00:03:39: Probleme beim Abbau bestimmter Stoffe kann bei dem einen oder anderen im Punkt sein so in Richtung Entgiftung Aber diese Veranlagung ist eben kein Urteil.

00:03:48: Bei dem Thema Diabetes in der Familie ja Du trägst vielleicht dieses Gen wirklich in dir, was dich dafür anfälliger macht dass du eine Tendenz hast mehr dazu zu neigen Diabetes zu bekommen.

00:03:59: Ob dieses Gen allerdings aktiv wird also hängt ja wirklich massiv dann davon ab.

00:04:04: das ist wie du dich bewegst wie du mit Stress umgehst und wie du schläft.

00:04:10: Das zeigen auch Zillingstudien Also ein eigenes Zilling mit identischer DNA die eben sich im Laufe des Lebens unterschiedlich entwickelt haben unterschiedlichen Lebensstil geführt haben und sich damit tatsächlich auch unterschiedliche Krankheitsbilder entwickelt haben, was eben auch hier zeigt.

00:04:25: Okay das kann ja nicht nur genetisch gewesen sein!

00:04:28: Und das ist jetzt wirklich so.

00:04:29: die große Brotschaft für dich Wiesn nicht.

00:04:31: ausgeliefert wir wirklich jeden Tag diese Möglichkeit Einfluss zu nehmen.

00:04:37: Es bedeutet aber natürlich auch ein bisschen Verantwortung nicht im Sinne von Oh Gott ich bin schuld wenn ich etwas kriege auf gar keinen Fall sondern in Sinne von Wenn ich weiß dass ich darauf Eis einen Einfluß habe dann kann ich bewusst entscheiden.

00:04:48: Aber welche Faktoren beeinflussen denn jetzt tatsächlich unsere Regine?

00:04:52: Und was können wir steuern?

00:04:54: Bevor wir in die einzelnen Themen reingehen, möchte ich dir erstmal so das große gesamte Bild zeigen, wenn die Frage ist ja, was ist denn geschaltet denn jetzt den Lichtschalter an oder aus?

00:05:04: Die Antwort ist eine ganze Reihe von Fakturen.

00:05:07: Manche können wir direkt steueren und andere nicht.

00:05:11: Was können wir dann direkt steuen?

00:05:12: Die Ernährung.

00:05:13: Wir können steuieren, was wir essen.

00:05:14: Essen ist Information sendet direkte Signal an unsere Gene.

00:05:19: Sie können entzündungsfördernd, rückend oder eben uns auch beschützen.

00:05:24: Ein weiterer Punkt ist das Thema Schlaf.

00:05:26: Das heißt auf die Qualität und Dauer beeinflusst extremst die Expression von Hunderten Genen.

00:05:31: Stressmanagement, chronischer Stress verändert mit den Lierungsmuster und damit auch die Genregulation.

00:05:37: Bewegung verändert die Genexpression auf ein kürzester Zeit.

00:05:41: Umweltfaktoren, wie Giftstoffe, Plastik, Pestizidisch, Wärme, Tadeziger, Rettenrauch.

00:05:46: All das hat einen starken Einfluss.

00:05:49: Gedanken und Emotionen tatsächlich ein sehr großes Thema.

00:05:53: dauerhaftes Gedanken, karussell-negative Denken musste Angst all das ist wirklich messbar.

00:05:59: biologischer Stress die Gene beeinflusst und unsere Selbsteilung reduziert.

00:06:05: Aber auch das Thema, wie so soziale Verbindungen ist wichtig.

00:06:08: Einsamkeit und Isolation verändern nachweislich auch die Expression von Entzündungsgehen – unnatürlich auch unser Darm!

00:06:16: Was können wir aber jetzt nicht beeinflussen?

00:06:18: Generell können wir nicht beeinflussten die genetische Grundausstattung,

00:06:21: d.h.,

00:06:22: unsere DNA-Sekrenz als solches können wir nichts verändern, die es wirklich mitgegeben, Dann haben wir natürlich auch noch den Punkt der frühkindlichen Prägung und vorgeburtlichen Einflüsse.

00:06:36: Was hat unsere Mutter in der Schwangerschaft erlebt?

00:06:38: Wie sind wir auf die Welt gekommen, Kaiserschnitt oder natürlich Geburt?

00:06:42: all das prägte Epigenetik aber eben auch unsere Vorfahren.

00:06:46: denn man sagt dass man sieben Generationen eben ja die Sachen überträgt.

00:06:51: das heißt wenn wir gerade auch an diese Kriegskinder denken usw.

00:06:55: Auch das ist eben was sich negativ einbrennen kann, wo wir denken.

00:07:01: Woher kommt es denn gerade so im Sinne von zum Beispiel Existenzängste?

00:07:05: Dann ist das in den Genen festgeschrieben und es gibt auch ein gutes Experiment.

00:07:10: Da war auch eine Person die hat immer Gewicht und so verloren und konnte einfach nicht wirklich zunehmen und es lag einfach daran weil ihre Oma im Krieg sehr stark in der Hungersnot gewesen ist.

00:07:23: Auch das hat sich einfach in die DNA mit eingebrannt.

00:07:27: Ein weiterer Punkt, den wir nicht beeinflussen können sind die Themen der Umweltverschmutzung im größeren Sinne.

00:07:33: Wir können alle was in unserem kleinen Kosmos tun und es ist auch sehr effektiv.

00:07:37: aber sag ich mal die Luftqualität Wasserverunreinigung und Strahlung ist ein bisschen schwieriger leider anzugehen.

00:07:44: Aber good news das Verhältnis ist ungefähr so siebzig dreißig ne?

00:07:48: Rund setzig bis achtzig Prozent sagt man aller Faktoren die unsere Genexpressionen beeinflussend können aktiv steuern und es ist enorm.

00:07:56: Und das zeigt einfach, wir sind überhaupt nicht machtlos!

00:08:01: Doch was können wir jetzt machen?

00:08:02: Die Frage kommt ganz oft reicht es nun auf ein oder zwei Aspekte zu achten wenn ich mich bewege, wenn ich etwas besser esse?

00:08:10: und die Antwort ist wie immer nein.

00:08:12: Wir müssen dieses große Ganze wirklich betrachten und ja das ganze wieder als Rad sehen mit verschiedenen Speichen Ja und es hat halt einen Knick.

00:08:24: wirklich ausgewogen ist, aber wir können natürlich schauen wo hat unser Körper höhere Priorität.

00:08:30: Weil wenn du einfach viel trainierst, wenig schläfst dann wird das einfach nicht so eine gute Regeneration führen.

00:08:38: Das heißt Epigenetik ist kein Einzelhandel nach Schalter sondern wirklich ein Netzwerk und Faktoren die sich gegenseitig beeinflussen.

00:08:47: zum Beispiel unsere Stresshormone, um mal das Beispiel zu nehmen.

00:08:51: Dann die erhöhten Stresshomone verschlechtern die Verdauung.

00:08:53: durch die schlechte Verdauungen bekommen wir Nährstoffmenge.

00:08:57: wiederum beeinträchtigen die Metälierung ein wirklich wichtiger Prozess in der Epigenetik und die verändert nämlich eine Genexpression.

00:09:04: Die Genexpression führt dazu dass Entzündungen auftreten entzündenden wiederum störende Schlaf oder Kreislauf beginnt von vorne.

00:09:13: Jetzt denkst du, oh Gott das ist überwältigend.

00:09:15: Das hat natürlich auch eine gute Seite weil eben wenn alles vernetzt ist können wir auf der anderen Seite auch mit kleinen Verbesserungen an mehreren Stellen das gesamte System positiv beeinflussen, wenn wir wissen wo wir daran arbeiten müssen.

00:09:27: Es heißt besser überall zehn Prozent verbessern als in einem Bereich hundert Prozent geben.

00:09:32: Du musst nicht perfekt sein.

00:09:34: es geht um das ganzheitliche.

00:09:35: wieder dass wir da ganzheitlich rein denken.

00:09:39: Gehen wir mal auf den Punkt des Schlafes.

00:09:43: Was ist ein konkreter Bereich?

00:09:45: Viele nehmen nicht so ernst und sagen, schlafen kann ich später immer noch.

00:09:50: Und lieber arbeite ich irgendwo dran.

00:09:52: Dann knapf sich an meinem Schlaf was ab!

00:09:55: Das ist aber nicht so empfehlenswert.

00:09:57: Denn im Schlaf passiert wirklich das, was tagsüber nichts passieren kann.

00:10:00: Nämlich die Reparatur, die Regeneration, die Entgiftung.

00:10:05: der Körper schaltet in Tiefschlaf, in den Wartungsmodus.

00:10:10: das ganze körperliche in der Rennschlafphase, sodass die geistige Verarbeitung wirklich unser System reinigen.

00:10:18: Wenn wir jetzt mal auf die DNA-Reparatur gehen, dann erleiden unsere Zellen jeden Tag Schäden durch freie Radikale, durch UV-Strahlung und Durchstoffwechselprozesse, die nicht optimal laufen.

00:10:31: Und genau diese Reparaturmischendismen laufen im schlafen wenn wir nicht genug schlafe haben, vor denen ich stattfinden.

00:10:38: Auch Milatonin, was ja unser Schlafhormon ist und mit uns ein sehr starkes Antioxidant schützt die DNA auf Wort der oxidativen Stress.

00:10:49: Ja!

00:10:49: Und das ist eben dass wir in diesem Schlafrhythmus auch sein sollten Denn jetzt hier hat Janne Rytmus, die sogenannten Glockgene Die regulieren nämlich und dann stoppwechsel unsere Hormonenproduktion unserer ganzen Immunsysteme und wenn der Rhythmus gestört ist kommen diese Gene aus dem Takt.

00:11:09: Es hat eben auch mal eine Studie gegeben, die gesagt hat bereits eine Woche mit so wenig Schlaf.

00:11:13: Also unter sechs Stunden verändert die Expression von mehreren hundert Genen und deswegen ist Schlafen wirklich kein Luxus und auch keinen Nice to have.

00:11:22: Das ist wirklich die Grundlage auf den alles andere aufbaut Und viele Leute in Berechnung Devity sagen ja auch dass sie die Schlafe auf Platz eins packen würden.

00:11:32: der besten Hex und dem kann ich auch zustimmen Denn du kannst die beste Ernährung haben, die teuersten Supplements.

00:11:38: Wenn du schlecht schläfst, schaltet dein Körper die Gene an Die Entzündungen fördern und die Gene eben aus, die dich schützen Und du schmeißt quasi immer nur was drauf aber löst halt nicht die Ursache Genau!

00:11:51: Denn die Schlafoptimierung macht wirklich einen riesen Unterschied und da kann man auch von so Basics wie wirklich kühles Zimmer eine aufgeräumte Schlaf Umgebung dass man dort keine Strahlung hat Klaulicht, Blockerbrille Vorab eine Stunde vorher kein Fernsehen, kein Handy und so weiter.

00:12:08: Das macht einen extremen Unterschied und dafür finde ich auch die Smartwatches heute und Wearables alle gut um das eben zu trekken.

00:12:15: Es macht einen massiven Unterschied wenn du deine Tief- oder Rämschlapphase steigerst.

00:12:22: Genau!

00:12:23: Dann kommen wir mal zum nächsten Thema Stress.

00:12:25: und Methylierung.

00:12:27: Was machen denn Stressormone mit den Genen?

00:12:29: Und jetzt wird spannend, denn Stress- und Methilierung ist wirklich für mich so ein Herzstück der Epigenetik.

00:12:36: Und Methilierungen zu erklären das ist immer so schwierig aber ich versuche es dann nämlich eines der wichtigsten biochemischen Prozesse im Körper.

00:12:46: dort werden sogenannte Methylgruppen gebildet und die sind wie ein Schildschild die brauchst du braucht es, um mit Gene stumm zu schalten.

00:12:57: Und das Ganze passiert so oft am Tag.

00:13:00: die Mithilierung beteiligt an der Entgiftung im Hormonabbau von Oestrogenen und den Neurutransmittern wie Dopamin, Atrenalin, Serotonin, den A-Reparatur in Zündungsregulation und eben am anderen Ausschalten von den Genen.

00:13:14: Jetzt kommt aber der Zusammenhang mit dem Stress.

00:13:16: Wenn wir unter chronischem Stress stehen dann schüttet der Körper dauerhaft Cortisol und Atrenaline aus.

00:13:22: Diese Stresshormone müssen natürlich auch wieder abgebaut werden aus unserem Körper rausgehen und dafür braucht der Körper jedes Mal eine Methylgruppe, die der Methylkreislauf zur Verfügung stellt.

00:13:33: So jetzt kannst du dir das mal vorstellen?

00:13:35: Du hast ein bestimmtes Budget an Methyl Gruppen was dein Körper die ganze Zeit produziert.

00:13:39: normalerweise reicht es auch für alle Aufgaben wie Entgiftung, Hormone, Reparatur, Genregulation.

00:13:48: Aber jetzt ist der Körper ja dauerhaft im Stress.

00:13:51: Das heißt, ein riesiger Teil dieses Budgets wird jetzt für den Abbau von den Stresshormonen verbraucht.

00:13:57: Für die anderen Prozesse bleibt zu wenig über.

00:14:01: und was braucht der Mischungkreislauf?

00:14:03: Der braucht vor allen Dingen gute Vitamine, v.a.

00:14:08: B-Vitamine vor Lad.

00:14:11: Der braucht aber auch Meteorin, was auch ein Thema ist bei Veganern.

00:14:15: Das kann man dann mit Sesam und viel Hummus und sowas ändern.

00:14:18: Aber da sind die Nährstoffe essentiell Kohlien beteiligt.

00:14:25: D.h.,

00:14:26: Fleischprodukte oder Eier usw.

00:14:28: sehr wichtig.

00:14:28: Der Vitamin-D-Spiegel ist wichtig.

00:14:30: also wenn wir wirklich Nährtochmängel haben geht eben auf die Methylierung nicht so von Statten wie sie und hat dann eben einfach Einflüsse auf viele Prozesse.

00:14:41: Wenn du jetzt sagst, ich weiß nicht ob mein Metilkreislauf gut funktioniert, ob ich da genetisch vielleicht eine Schwäche habe Dann kannst du also klar zum einen gehen wir nachher noch drauf.

00:14:50: einmal gucken, ob du genetist dort mehr unterstützen brauchst heißt noch mehr Vitamina- und Nährstoffe als andere.

00:14:56: Du kannst den Wert aber auch in Blut messen ist einer meiner Lieblingsfetsche.

00:14:59: tatsächlich es ist das Homo Pistein der sagt nicht wie dieser Kreidlauf gut Da in diesem Betülkreislauf gibt es auch noch ein super spannendes Gen.

00:15:12: Es ist tatsächlich eines meiner Lieblingsgene, das sogenannte Kommt-Gen.

00:15:17: Das ist ein Enzymen, dass eben diese Stressformone die Atrenalin abbaut.

00:15:22: und jetzt gibt es verschiedene Varianten.

00:15:25: Man guckt sich in der Epigenetik wenn man sich die Gene anschaut an.

00:15:29: wie Funktioniert das Ganze.

00:15:31: Und wenn du in diesem Kommt-Variante, man sagt ein Snip hast also eine Veränderung die nicht normal ist dann kann es sein dass du Stresshormone langsamer abbaust.

00:15:41: Was ist denn der Case?

00:15:43: Du hast viel Stress und du baust Stress generell noch mal langsam ab als andere.

00:15:49: bedeutet du bist stressempfindlicher und brauchst hier gezielte Unterstützung.

00:15:54: Es gibt aber natürlich auch ein Vorteil an diesem Gehen.

00:15:56: Wenn du da eine Veränderung hast, bist du meistens auch energiegeladener und kommst gut vorwärts.

00:16:02: Aber du brennst halt irgendwann aus und hast oft Probleme mit dem Schlaf.

00:16:06: Und es hält dir einfach schwer runterzukommen!

00:16:10: Wenn ich das jetzt weiß, kann ich auf der einen Seite eben dieses Komsgehen unterstützen.

00:16:14: Ich kann dafür sorgen dass der Mitschül-Kreislauf noch besser funktioniert.

00:16:24: bauen kann.

00:16:25: Genau, das ist mal so ein Beispiel aus der Praxis.

00:16:30: Doch was sind denn jetzt Dinge die eben auch das kommt gehen und viele andere Gene beeinflussen?

00:16:37: Das kann auf einen oder sagen so ein großes Thema, Thema Nahrung, weil Nahrungsignal ist.

00:16:43: und ich würde jetzt mal drei Lebensmittel sagen wo ich sage, fokussiere dich darauf, dass es schonmal für jeden richtig gut.

00:16:54: Denn die Wissenschaft, die dahinter liegt, ist die sogenannte Nutri-Genomik.

00:17:00: Das untersucht wie Nahrungsbestandteile die Genexpression beeinflussen?

00:17:05: Was passiert wenn wir Dauer auf Nahrung essen, die entzündlich wird?

00:17:08: Hochverarbeitete Lebensmittel für Zucker, schlechte Fette zu viel Omega-Sex aus Sonnenblumenöl, Pferdeprodukten

00:17:14: usw.,

00:17:14: dann senden wir dauerhaft Entzündungssignalern an unsere Gene.

00:17:17: der Körper fährt die hoch und schützende Gene runter.

00:17:20: das heißt Welches Signal sendest du deinem Körper mit deiner Nahrung?

00:17:25: Hier gibt es nicht um Perfektionismus, sondern wirklich Achtigzwanzig-Regel.

00:17:28: Du kannst Schokolade essen kein Thema, sondern das ist einfach für dich den wie wir unsere Gene beeinflussen können.

00:17:36: Konkret wäre das für mich Prokoli.

00:17:39: Prokuli und Prokulisprossen sind super.

00:17:43: Prokolikohl Gemüse als solches ist sehr stark!

00:17:48: Wenn ihr jetzt die Sprossen nimmst dann hast du dort rüber erfahren drin Und das ist ein Hauptschalter für die Körpereigen, eigene Entgiftungen für den Schutz vor oxidativen Stress und so weiter.

00:17:58: Wenn dieser sulfurer Fahnenstoff den Schalter umlegt, dann werden Schutzgäne aktiviert, die uns eben schützen können.

00:18:08: Die kannst du ganz einfach zu Hause ziehen, handvoll täglich auf dem Salatbrot oder in eine Zusehe reinmixen oder eben den Prokuli essen.

00:18:14: Punkt Nummer zwei, fetter Fisch oder Eigenöl als Alternative Wirklich Lachz-Markele, Sardin-Herring wegen Omega-III-Fettsäuren.

00:18:23: Natürlich guckt das so nicht so viel, dass es ein Fisch ist und was wieder ein Thema in der Entgiftung.

00:18:28: Aber Omega-II ist entscheidend.

00:18:30: Es reguliert Entzündungsgene herunter.

00:18:32: Es fördert die Expression von Genen, die für den Zellreparatur zuständig sind um das unterstützte gesundheitliche Zellmembran, was eben die Kommunikation der Zellen unter anderem auch noch mal stark verbessert.

00:18:44: Denn die meisten Menschen haben ein viel zu hohes Omega-Wechstuh, Omega-III-Verhältnis und in der heutigen westlichen Ernährung gibt es tatsächlich bei fünfzehn zu eins oder zwanzig zu eins.

00:18:53: Dabei sollte es bei zwei zu eins bis drei zu eins einfach liegen.

00:18:57: Das heißt mehrfette Fischessen oder eben auch Omega-II.

00:19:02: Öl ist ein wirklich großer epigenetischer Hebel in der Ernährungen.

00:19:06: Was sonst noch super ist, es ist dunkelblöden grünes Platz Gemüse wie Spinat, Grünkohl, Mangold, Heldsalat.

00:19:13: Denn dort ist ein... Ja, viel Folat drin.

00:19:17: Eine gute natürliche Quelle und Folad ist tatsächlich ein Schlüsselfaktor auch für die Medellierung, denn ohne Folad kann der Körper seine Gene nicht richtig regulieren!

00:19:26: Das heißt es sorgt für den Folad zuvor.

00:19:29: Blatt Gemüse liefert aber auch noch Magnesium was sehr wichtig ist und wir haben viele Polyphenole die dann nochmal den exidativen Stress reduzieren.

00:19:38: Also versuche wirklich eine große Portion dann zu integrieren in deine Nahrung.

00:19:44: Es ist simpel, aber wirklich ein Kraftpaket und genau diese Gemüsesorten sind ja auch sehr selten geworden.

00:19:52: Und vielleicht nochmal hier so ne Anekdote aus... Früher hat man das alles intuitiv gemacht.

00:19:58: Es gibt auch für die Eiterungsprozesse verschiedene Lebensmittel vielen Gewürzen gekocht oder auch in der Weihnachtsbeckerei mit viel Zimt, Kalaamon und so weiter.

00:20:10: Ganz einfach weil das unsere Gene beeinflusst hat um noch die Stimmung aufgehält hat.

00:20:17: Und da kann ich dir auch nur einen epigenetischen Kakao empfehlen.

00:20:21: Mandelmilch, Kakaopulver aber eben richtig gutes Kakaopolver, Kadaamon auswirkt.

00:20:35: Dank zum Thema der Bewegung, deine Gene möchten dass du dich bewegst.

00:20:41: Bewegung ist ein wirklich guter epigenetischer Hebel und wir sprechen nicht von super krassen Sport.

00:20:49: Wirklich die Bewegung aktiviert Gene den Peststoffwechsel, Energiegewinnung reduziert Entzündungsgene verbessert die Insulinensensitivität und fördert auch die Produktion von einem Schutz-Paktor muskelt füllen und wirklich positiv auf die Telomere aus wie Schuttkappen unserer Chromosomen.

00:21:07: Das heißt, auch regelmäßige Bewegungen kann die Verkürzung verlangsamen, das heißt es wäre länger leben!

00:21:14: Wir müssen hier immer personalisiert denken.

00:21:16: Jemand der im Körper hat, der im Dauerstress ist, dessen Cortisol wirklich durch die Decke geht, der braucht nicht das harte Hit-Training.

00:21:25: Der braucht fließende Bewegungen wie Yoga, Schwimmen und Spazieren gehen.

00:21:28: Weil ein intensives Training den Cortisol-Spiegel nach oben treibt die Stressmarker verstärkt und tatsächlich der oxydatise Stress dann ansteigt.

00:21:38: Das heißt hör auf dein Körper.

00:21:39: wenn du nach dem Training erschöpft bist als vorher und das nicht besser wird ist es vielleicht die falsche Intensität für deine aktuelle Situation.

00:21:49: im Hintergrund finden leider Prozesse statt die du nicht so geil findest.

00:21:54: Das heisst Dein Fahrplan!

00:21:56: welche Schritte kannst du jetzt gehen.

00:21:58: Und jetzt ist es mal ein bisschen praktisch, denn du hast verstanden was epigenetik ist dass du deine Gene beeinflussen kannst und das es nicht reicht in einer Stellschraube zu drehen.

00:22:07: aber wir machen jetzt mal einen konkreten paar Plan-Schritt für Schritt.

00:22:12: Klar!

00:22:12: Wir können das alles messen.

00:22:13: gucken wir gleich.

00:22:14: Aber die Bestandsaufnahme.

00:22:15: nehmen dir den Zettel und bewerten.

00:22:16: mal ehrlich wie siehst du aus?

00:22:18: Schlaf Stress Ernährung Bewegung, Umfeld-Darm-Gesundheit.

00:22:22: Wo stehst du?

00:22:24: Gib dir mal Punkte von eins bis zehn, zehn ist super!

00:22:26: Eins ist nicht so gut gar nicht gut.

00:22:28: Es gibt ja wirklich sofort ein Bild wo größer Lücken sind.

00:22:34: Du identifizierst deinen Hebel.

00:22:37: Du kannst nicht alles gleichzeitig anpacken aber du kannst ja gucken, wo ist den Knick, den ich jetzt beheben kann.

00:22:44: Ist es der Schlaf, der zu kurz kommt?

00:22:46: Ist das der Dauerstress?

00:22:48: und genau dort schon mal kleine Dinge im Alltag umsetzen.

00:22:52: Da kommen wir nämlich auch zum Punkt drei, eine Sache ändern aber diese konsequent!

00:22:57: Du musst ja nicht die nächste Revolution starten.

00:23:00: du sollst dir eine Sache wählen, die du in den nächsten vier Wochen durchziehst und aufziehen kannst.

00:23:05: Ja das kann sein wirklich das Handy abends weg zu legen, eine Stunde vom Schlafen gehen.

00:23:10: Das kann sein dass du zehn Minuten dich zusätzlich bewegst an der frischen Luft, dass du dunkles Platt Gemüse ist dass du fünf Minuten bewusst arbeitest.

00:23:19: Es geht hier nicht um Perfektion, sondern wirklich darum, dass es dir Spaß macht und dass du es jeden Tag integrieren kannst.

00:23:27: Dann kommt der Punkt Daten statt Raten!

00:23:30: Wenn du wirklich wissen willst was in deinem Körper passiert und wo deine individuellen Hebel liegen dann lass dich testen.

00:23:36: Ein funktionelles Buchbild zeigt dir wie deine Nährstoffversorgung aussieht Und die DNA Gesundheitstests zeigen dir deine genetische Grundausstattung.

00:23:44: Das Test ist du einmal im Leben und es ist lebenslanggültig.

00:23:48: Das heißt, so sieht ihr die Priorität.

00:23:50: ob du jetzt zum Beispiel besonders Fokus auf Entzündung legen musst dann sind hier viele Dinge eben wichtig die Entzindungen verringern.

00:23:58: Dann ist vielleicht Entgiftung nicht dein Thema.

00:24:00: Wenn Entgifftung dein Thema ist, dann musst du noch mehr auf Umweltgifte als andere achten und kannst auch hier gucken was kann ich gezielt nehmen?

00:24:07: Und gerade auch für die Leute, die supplementieren es sehr spannend.

00:24:11: Du kannst nämlich gucken wie gut deinen Körper quasi Vitamine umwandeln kann.

00:24:16: das heißt es kann sein dass du Vitamin D nimmst und den Spiegel einfach nicht steigt.

00:24:20: Dann liegt es daran dass du dort ein Umwanderungsproblem hast.

00:24:23: das heißt du musst noch mehr Vitamin D nehmen oder du brauchst mehr Vitamin B, damit du das in die aktive Form, so dass dein Körper das nutzen kann verwenden.

00:24:33: Umwandeln kannst ja und das kannst du dann immer gut abgleichen mit einem Bluttest.

00:24:39: und somit gibt es für mich hier so ein Farbler eine Guide Line und man auch einfach sieht bei diffusen Symptomen vielleicht die Kopfschmerzen, Migräner ständig diese Entzündungskrankheiten, Und dann der nächste Schritt.

00:24:53: Ganzheitlich denken, langfristig handeln.

00:24:55: Epigenetik ist kein Sprung sondern ein Marathon.

00:24:58: Du sollst nicht in zwei Wochen ein komplettes Leben umkrempeln.

00:25:01: Es geht darum zu verstehen dass jede Entscheidung eben zählt das nie zu spät anzufangen.

00:25:06: und das Schöne ist ja die Lischschalter kannst du alle gleichzeitig ummelden oder auch Nicht nur kannst jeden Tag wieder auf das neue entscheiden.

00:25:16: Wenn wir jetzt sagen so einen gesundheitstest finde ich interessant für wen Ist das überhaupt?

00:25:20: Ja.

00:25:21: Beispielhaft, es kann dir zeigen dass MTHR gehen wie gut bandelt dein Körperfolat in die aktive Form um vierzig Prozent fast haben eine einschränkende Wirkung was die gesamte Methylierung beeinflusst.

00:25:33: und wenn du dann Pulsaure supplementierst mit immer die Methylierte formen Dann eben es kommt jedem was ich schon mal angesprochen habe vorhin Wie schnell war so Stresshormone als Drogen ab.

00:25:43: Das erklärt warum manche einfach stressresistenter sind als andere.

00:25:46: Und da kannst du hinschauen gezielt eben diese Expressionen stärken.

00:25:51: und eben auch die antioxidativen Schutzsysteme, wie sinnvoll sind sie?

00:25:56: Und wie stark sind die?

00:25:58: für wen ist das jetzt was.

00:25:59: Für Menschen, die schon vieles probiert haben nicht weiterkommen, für selbstständige Unternehmer, die ihren Körper als wichtigstes Acid verstehen wollen von der Pieke auf ihn kennenlernen wollen ja.

00:26:10: Menschen mit familiärer Vorbelastung, die präventiv handeln wollen und alle, die eben nicht raten möchten sondern lieber gezielt handeln.

00:26:17: Wichtig einzuordnen, ein DNA-Test ist ein Puzzleteil.

00:26:21: Es zeigt dir eine Veranlagung nicht den aktuellen Zustand.

00:26:25: nur weil es genetisch ist heißt das eben wie gesagt ja nicht dass das ausbricht.

00:26:30: aber es gibt uns eine Roadmap warum dein Körper so reagiert wie er eben reagiert.

00:26:35: hier geht nicht darum Krankheiten vorher zu sagen es ist ein Lifestyle Test.

00:26:41: und deswegen Das ist eigentlich schon das, was ich euch mitgeben wollte und vielleicht passen wir noch mal die wichtigsten Punkte der Folge zusammen.

00:26:49: Epigenetik.

00:26:50: Deine Genen sind der Bauplan aber dein Lebensstil entscheidet welche Gene aktiv sind.

00:26:55: Das Lichtteil hat einen Prinzip du hast Einfluss und das jeden Tag.

00:26:59: rund siebzig Prozent der Faktoren die deine Gene beeinflussen kannst du selbst steuern.

00:27:04: Es geht hier nicht darum zu optimieren an ein zwei Punkten sondern ganzheitlich zu denken.

00:27:10: Schlaf ist die Basis Sie sendet uns, oder sie hilft uns zu regenerieren.

00:27:17: Nahrungssender Signale Bewegungen verändert die Gen-Expression und drei Lebensmittel.

00:27:21: Broke die Broke und die Sprossen fetterfisch oder Algenöl und dunkelgrünes Blatt Gemüse sind schon coole Punkte.

00:27:29: oder auch lieber Bären nach guter Inzündung das noch am Rande.

00:27:33: Und dann gehen wir an die Bestandsaufnahme.

00:27:35: finde deine größten Hebel Die eine Sache konsequent durch die Kleinen sein kann, muss nicht dieses riesige Ding sein.

00:27:42: Teste statt zu raten und denk langfristig Denn dein Körper ist nicht fehlerhaft.

00:27:47: Er braucht wirklich die richtigen Signale Und die kannst du wirklich ab heute Deinem Körper senden.

00:27:55: Ich hoffe es hat dir geholfen das Thema ein bisschen zu verstehen Vielleicht auch meine Begeisterung dafür nachzuvollziehen.

00:28:03: Ich frage einfach gerne, ansonsten wünsche ich dir eine wunderbare Woche und wir hören uns dann beim nächsten Mal.